Citat:
Ursprungligen postat av Kickan
Alltså, om man läger dem i kokande vatten blir det lätt att få tiden rätt. Men då spricker de alltid tycker jag. Funkade kanske på gasspisar där värmeregleringen är så snabb
|
Låt äggen ligga i rumstemperatur ett tag innan du stoppar dom i kokande vatten så att inte värmeväxlingarna blir så stora. Då spricker inte äggen.