Funderingar kring fungerande matlagning i största allmänhet:
Har börjat sluta (kan man säga så?) att storhandla och att laga "storkok". Det har faktiskt varit en höjdare. Små tillagningskärl som är lättare att hantera. Och diska. Små lyxiga uppläggingskärl. Lagoma portionsstorlekar, allt går åt, färsk och nylagad mat.
Bara en tanke.
