Till middag blev det en specialare: Kycklingfile med potatistärningar, wokgrönsaker och rismix tillagat i ugnen och sedan en färsk tomat att lägga på tallriken Det var jättegott och rekommenderas varmt för det är så enkelt att laga. Lägg allt utom tomaten i en folieform, in i ugnen på 200-225 grader i ca 35-40 minuter, rör om potatisen och grönsakerna lite så att de blir varma runt om och sedan är det bara att ta ut formen ur ugnen, dit med tomaten och äta direkt ur formen för att spara på disken
