[elbastardo]

Det händer att jag löser problemet 'obefintlig service' med att helt enkelt ringa restaurangen från bordet och beställa vad jag nu vill ha. Vet jag vad jag vill ha och har bråttom så ser jag ofta till att ta in notan samtidigt som maten - det brukar snabba på dem då de kan räkna med snabbare omsättning på det sättet. Fortsätter de jävlas/ignorera efter att beställningen är gjord så packar jag ihop och drar till nästa ställe - vill de inte ha mig så är de inte värd mig.

Angående restauranger (eller vad det nu kan vara) som totalt verkar ignorera deras lokalers beskaffenhet så bör ju det helt enkelt bero på att de är hemmablinda/totalt insnöade. Ofta står de som frågetecken när man påpekar brister så då blir det till att ta fram den teatraliska ådran och köra ett 'gäster med gester' spel.

Kan de dessutom inte svara på frågan; -Om du var hungrig nu vad skulle du äta då? Då blir det till att dra öronen åt sig. Klassiska situationer brukar vara caféer där tuggummituggande fjortisar svarar på frågan - vilket kaffe är bäst? med - jag vet inte jag dricker inte kaffe.
En fadäs som jag upplevde lagom stressad på Arlanda/SkyCity en gång var när jag stod och valde mellan tre slemmiga pizzor från en disk. Svaret jag fick var - jag vet inte jag äter inte här...
Suck!

Häromdagen blev jag smått upprörd över personalens reflektion när jag i en pizzeria påpekade det faktum att det är stört omöjligt att se om de har öppet eller inte. De saknar helt skyltar, banderoller, pratare osv plus att deras fönster släpper inte genom något ljus innifrån så det ser becksvart ut. - Vi har öppet när stängslet för skyltfönstret är borta...
Suck!

Ja den generella servicenivån på restauranger och dylikt har helt klart degenererats genom åren. Om det beror på att det är för många 'blåbäraktörer' eller den allmänna slappheten i samhället.. Det vettekatten.
Jag har infört en ny subklass inom service som jag kallar för skyll-dig-själv-service och det är många jag skrattat åt som helt klart gjort sig förtjänta av det epitetet. Jag säger bara Tunnebro!