[Vänlige Viktor]

Karl Johan, kantarell, gul trumpet och trattkantarell.
Högklassiga och enkla och går inte att ta miste på.

Karl Johan o kantareller hamnar i pannan och i frysen om jag inte käkar upp dom direkt på ugnsmacka, eller till en köttbit.

Trumpeterna o trattisarna torkar jag på tidningar och stoppar i glasburkar.
Tas fram vid tillfälle. Perfekt att ge bort i julklapp (burk med torkade trattisar) till de som inte plockar eller till äldre släktingar som inte längre kan plocka.

Svamp är ju förjävla gott! Godast är utan konkurens Karl Johan.

För några år sedan hittade jag murklor i maj.
En jävla massa murklor.
Dom är ju dock grymt giftiga sägs det.
Jag torkade och sedan när det vart dags kokade.
Å kokade en gång till.
Detta var rejält med 'overkill' sa en kompis, men jag var ändå inte helt säker inombords.
Just denna lilla känsla förstörde måltiden. Det var liksom inte gott att äta en svamp som en gång varit giftig.....
Annars är ju murkelsås fantastiskt gott.

/VV