Eh... *kallsvettas*
DIN palt Miriam, det är förstås en helt annan sak!

Ja, du är paltdrottning Miriam men jag tränar i allafall ibland, dock inget jag ägnar stekheta sommardagar till.
Har ni varmt i norr också?
Vi har haft 29 grader inomhus idag men nu har det blivit lite svalare, typ 28. Alla dörrar och fönster är öppna.

Ha jag är ingen paltdrottning ännu det är minst 20 år kokande kvar till dess.
Vi har haft vidrigt varmt men i eftermiddags brakade det lös men åska spöregn och det blev mörkt.

Nu har vi 13 grader och mulet.
Det är ljuvligt.

Länk tack och var får du tag på potatis så här års?

/paltälskare

:drool:

13 grader, Norrland är verkligen läskigt. http://img.photobucket.com/albums/v1...s/scared09.gif





:D

Ja, inte fan såg det vidare gott ut i alla fall men man får väl förutsätta att smaken är desto bättre. Jag har aldrig ätit palt vad jag vet, kanske i lumpen.

Palt ser inte gott ut, som smutsiga tennisbollar ungefär men det smakar jätte gott.
Gullan: man kan göra palt på all potatis men man kan behöva ändra mjölmängden bara, påstår min svärmor i allafall.

Edit: Eller det kan varit Miriam som sa det, hon hjälper mig i paltträsket när inte svärmor är närvarande.

Jag har en kran en snäll farbror som gav mig 10 kg gammel potatis för ett tag sedan.
Det går att göra palt på färskpotatis men du måste herivet i ett durkslag och pressa ut så mycket vätska som möjligt innan du her i mjölet anars blir palten hård.
Det går inte att länka till inlägget eftersom man måste vara medlem för att kunna se.
Men jag kan lägga in bilderna.

http://i182.photobucket.com/albums/x.../Bild021-4.jpg
http://i182.photobucket.com/albums/x.../Bild022-3.jpghttp://i182.photobucket.com/albums/x.../Bild024-3.jpghttp://i182.photobucket.com/albums/x.../Bild025-3.jpghttp://i182.photobucket.com/albums/x.../Bild026-2.jpg

Mums.