Obsklassen

Obsklassen (http://www.obsklassen.se/index.php)
-   Äta, dricka och träna (http://www.obsklassen.se/forumdisplay.php?f=25)
-   -   Svampar (http://www.obsklassen.se/showthread.php?t=637)

Ulvena 2008-09-26 14:35

Citat:

Ursprungligen postat av CodeMAN (Inlägg 21557)
Men blir de inte geggiga om man tinar dem efteråt, för de innehåller väl rätt mycket vatten?

Vi får se hur mycket jag orkar laga under helgen, annars torkar jag resten.

Du kokar ur dem då i stället. :yes:

Gullan 2008-09-26 19:40

Trattisar funkar att frysa direkt men gula bör man förvälla innan man fryser.

I nästa vecka ska jag på svampexkursion med ett gäng från jobbet, på arbetstid! Jag ska baka kanelbullar i morgon och ta med ett gäng så blir det riktigt utflyktsfika.

Ulvena 2008-09-26 19:43

Citat:

Ursprungligen postat av Gullan (Inlägg 21593)
Trattisar funkar att frysa direkt men gula bör man förvälla innan man fryser.

I nästa vecka ska jag på svampexkursion med ett gäng från jobbet, på arbetstid! Jag ska baka kanelbullar i morgon och ta med ett gäng så blir det riktigt utflyktsfika.

Fast det går att frysa gula, jag köpte ofta frysta gula i Polen. Personligen tycker jag man ska koka ur dem först men det är min åsikt.
Jag vill också gå på svampexkursion och lära mig om kremlor.

CodeMAN 2008-09-26 19:45

Jag fattar inte vad du menar med "koka ur". Ska jag koka dem i vatten, för att bli av vattnet i svampen? :unsure:

Gullan 2008-09-26 19:49

Citat:

Ursprungligen postat av CodeMAN (Inlägg 21601)
Jag fattar inte vad du menar med "koka ur". Ska jag koka dem i vatten, för att bli av vattnet i svampen? :unsure:

Förvälla. Lägg svamparna i kall stekpanna och sätt på och låt vattnet i svamparna kommar ur och sedan koka tillbaka in i svamparna.

Gullan 2008-09-26 19:53

Citat:

Ursprungligen postat av Ulvena (Inlägg 21598)
Fast det går att frysa gula, jag köpte ofta frysta gula i Polen. Personligen tycker jag man ska koka ur dem först men det är min åsikt.
Jag vill också gå på svampexkursion och lära mig om kremlor.

Olika skolor. :)

Vi har en som är riktigt duktigt på svamp med oss. Bara genom att se en svamp kan hon säga vad det är. Och så vet hon sånt där konstigt som att vit flygsvamp har vita sporer och champinjoner har bruna (eller vad det nu var för giftig svamp med vita sporer).

CodeMAN 2008-09-26 19:53

Citat:

Ursprungligen postat av Gullan (Inlägg 21604)
Förvälla. Lägg svamparna i kall stekpanna och sätt på och låt vattnet i svamparna kommar ur och sedan koka tillbaka in i svamparna.

Jahaaa, på det viset... :D

Tack. :skamsen:

Gullan 2008-09-26 19:55

Citat:

Ursprungligen postat av CodeMAN (Inlägg 21609)
Jahaaa, på det viset... :D

Tack. :skamsen:

Man ska lära sig något nytt varje dag. :yes:

Ulvena 2008-09-26 19:57

Citat:

Ursprungligen postat av Gullan (Inlägg 21611)
Man ska lära sig något nytt varje dag. :yes:

Du är uppenbarligen tydligare än vad jag är.

Gullan 2008-09-26 20:00

Citat:

Ursprungligen postat av Ulvena (Inlägg 21614)
Du är uppenbarligen tydligare än vad jag är.

Ja, underligt med tanke på att du har minst lika många års erfarenhet av att tala till karlar som jag har. :tihihi:


Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 12:37.

Programvara från: vBulletin® Version 3.7.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson