Visa fullständig version : Idag äter/åt jag...
skumrask
2009-02-04, 14:08
Det blev fiskpinnar idag.
Din lille gottegris!!
Jag har bara ätit mackor. Med vurst.
Låter smarrigt, fiskpinnarna var helt ok faktiskt. Jag köpte varianten från x-tra, man fick ett helt kilo för bara 19.90 :-
Sven Hedin
2009-02-04, 14:12
Jag hoppas du åt upp allt på en gång?
skumrask
2009-02-04, 14:32
Jag tycker fiskpinnar med remouladsås är alldeles prima tugg, särskilt "fish fingers" från lidl. Nä nu ljög jag, jag har faktiskt inte vågat smaka på dom. Någon som vet om dom är okej?
Blev bara ett halvt paket till lunch, åt första halvan till middag igår. Lidls variant har jag faktiskt aldrig testat :)
Sven Hedin
2009-02-04, 16:42
Jag har gjort det och jag är inte helt positiv. Fiskpinnar skall ju smaka fiskpinnar och inte så där "fiskigt" som dessa gjorde. Det var alltså inte riktigt det där lite smaklösa torsk/sej som man är van vid utan mera åt stekt strömming-hållet.
Jag åt fiskgratäng som smakade väldigt gott till lunch idag. Det var många timmar sedan nu och det kurrar betänkligt i magen. Vetjja om jag skulle slå till med några Dagobert-mackor innan jag går och lägger mig :unsure:
Jag åt fisk med broccoli och sallad till middag (barnen fick hemgjort potatismos oxå).
Nu blev jag lite sugen så jag tog 2 finncrisp med ost på och ett glas bubbelvatten till det.
(Jag har ju ett projekt att tänka på.)
Sven Hedin
2009-02-04, 21:48
Rimmad oxbringa
Kvällsmöte på jobbet så det blev en torr kycklingsmörgås och en ramlösa till middag.
Nu har jag ätit så där mycket igen.
En stekt saganaki
En gigantisk bifftekia
Bröd och olivolja
kaffe
massor med vin och öl.
blurp
Sven Hedin
2009-02-05, 08:34
En grekisk delikatessost gjord på getmjölk och vegetabilisk löpe... och pannbiff med oliver. Japp, jag fick googla på det där. :skamsen:
Jag utgår förstås från att ni just ätit det ni beskriver. Alltså.. mröffan svullar kl 3 på natten, och Sven Hedin äter delikatessost och pannbiff till frukost.
Jag har inte ätit nånting än, dåligt av mig. Men nu går jag ut i fikarummet och tar mig en cappucino.. med mycket socker.
Sven Hedin
2009-02-05, 10:32
Öhhh...alltså...nja.. Jo men visst, jag har ätit det där. Absolut! Det var jättegott. :yes:
Jag var just i fikarummet och stoppade i mig automatkaffe och en skiva sötlimpa med eldorado kaviarmix :)
Sven Hedin
2009-02-05, 11:03
Jag har just ätit en macka med kycklingsallad och druckit ungefär samma sorts kaffe som Östen. :)
Jag hittade överbliven tårta här på jobbet och satte i mig. Den har stått framme och torkat ihop sen igår. Den var jätteäcklig. :)
Lunchdags, det blir:
Broccoli med skinka och ost, gratinerad i ugnen.
Sven Hedin
2009-02-05, 13:58
Jag hittade överbliven tårta här på jobbet och satte i mig. Den har stått framme och torkat ihop sen igår. Den var jätteäcklig. :)
Så majsigt! :)
En burk Findus ravioli blev det till lunch idag :)
skumrask
2009-02-05, 15:19
Ärtsoppa, som sig bör.
Sallad blev det för mig...
2 kokta ägg till lunch, varken särskilt gott eller roligt men mättande.
skumrask
2009-02-10, 14:38
Hemlagad fiskgratäng på skädda, musslor och räkor. Det blev matlådor för en hel vecka.
Findus jultallrik, det var extrapris på dom när jag var och handlade i förra veckan. Jag köpte en hel kasse :)
skumrask
2009-02-11, 17:17
Jag letar efter något att göra med ett halvt kilo nötfärs. Förmodligen blir det någon slags färsbiff, med fetaost och hackade soltorkade tomater.
Eller med getost kanske? Samt fransk senap och kapris?
Grönpeppar?
Spiskummin och kanel ā la nordafrika?
I dag stekte jag blodpudding bacon och serverade det med vitkålslingon.
Själv påstod jag att jag redan ätit men senare ska jag äta några mackor med kräftost och dricka the.
blodpudding bacon och serverade det med vitkålslingon
du måste ha fått idén när du läste döingtråden :cool:
Ungarna fick pastagratäng med bacon, lök och ost.
Själv åt jag en hamburgare med ägg, ost och sallad, har ett par kilo till att knäcka men jag tror fortfarande på beach 2009. :)
Sven Hedin
2009-02-11, 21:09
du måste ha fått idén när du läste döingtråden :cool:
Ungefär så där såg han ut... som bacon. Eller ugnspannkaka. Ja, mera som ugnspannkaka.
Jag åt nyss en Semla :heart:
Lunch idag blev en lättstekt laxskiva med spenat och remoladsås.
Det var gott. :)
Bruna bönor och mamma scans köttbullar :)
Sven Hedin
2009-02-12, 14:16
En räkbaguett, kakor med chokladgrejor i och lite likörkonfekt.
I dag har jag ätit på Max så nu tror jag inte att jag ska äta något mer i dag.
Men gott var det.
skumrask
2009-02-12, 16:01
NU åt jag det som jag tänkte laga igår men jag inte kunde för jag hade inga ägg;
ca 700 g nötfärs
180 gr grekisk feta
halv burk soltorkade tomater
en riven minibagett, torr
halv tärnad paprika
1-2 lökar, finhackade
rosmarin
persilja
svartpeppar
salt
1 dl grädde
3 ägg
Spä på med vatten för att få rätt konsistens
Mixa ihop fetan med de soltorkade tomaterna, gaffla sedan i resten.
Ge stekyta i en rejäl järnpanna på hög värme, lyft över i ugnsfast form och färdiggrädda på ca 175 grader i ugn.
Häll av skyn och red med grädde/mjölk/creme fraiche och rosmarin, soja, paprikapulver, salt och peppar etc.
Så det så.
Lunch idag blev en lättstekt laxskiva med spenat och remoladsås.
Det var gott. :)
Man kan inte äta spenat och remoladsås. :uhuh:
Prova med stekta morötter (grovt rivna) med balsamvinäger till laxfile. Supermumsigt!
Igår åt jag Petto Pollo. Lite oklart vad alla godsaker var som fanns på tallriken. Något som var väldigt gott var en genomskinlig, tjock balsamvinäger (trodde vi).
Nu ska jag äta havregrynsgröt. Tjing.
Man kan inte äta spenat och remoladsås. :uhuh:
Prova med stekta morötter (grovt rivna) med balsamvinäger till laxfile. Supermumsigt!
Joo, det kan man visst det, jag gjorde ju det igår. :yes:
Ska prova de stekta morötterna.
Till middag igår åt jag lammfärsbiffar, nu äter jag en tunn knäckemacka med ost, dricker kaffe och Berocca till.
Nu har jag ätit en italiensk buffé med massor av gottis! Avslutades med en pannacotta.
Nu har jag svullat färdigt för den här gången. Nästa svulllande blir 24/2, fettisdagen.
Åt sushi till lunch. :heart:
Till middag blir det lammstek med massor av vitlök, den står i ugnen och sprider en underbar doft i hela huset. :yes:
skumrask
2009-02-15, 18:58
http://i198.photobucket.com/albums/aa83/skumrask/DSC00038.jpg
I dag har det kokats palt och ätits palt så nu lider jag av den berömda paltkoman.
Jag åt stekt palt i måndags till lunch.
Idag serverade jag en gammal goding nämligen Flygande Jakob den var okej som min äldste och kräsna son beskrev den.
Sven Hedin
2009-02-25, 21:42
Jag har ätit en medelmåttig pasta-buffé och sen så åt jag prinsess-tårta. Tre eller fyra bitar.
Jag öppnade en påse ostbågar i går så den skulle vara ätbar i dag men efter palt vill man inte äta alls.
Alltså kommer ostbågarna att vara ännu godare i morgon.
Åh vad det ska bli gott.
Sven Hedin
2009-02-25, 21:47
Du är så huslig och... förutseende. :)
åååhhhh...smask...:feedme:
Sven Hedin
2009-02-25, 22:29
Har du också lagt ostbågar på mogning? :w00t:
skumrask
2009-02-26, 15:28
Tandoorikryddad kyckling med basmatiris
Orkade inte laga middag idag så jag gick till Mariaplan och käkade pizza, tror inte att jag såg skumrask dock :unsure:
skumrask
2009-02-26, 22:55
Da Marco? Göta's?
Detta är frågor som måste få ett svar!
Jag åt en gång till, förvandlade överbliven tomatsås (som då serverades till järpar) till räkor i het tomatsalsa. Putsade upp den med lite koriander, spiskummin och thai fisksås och det smakade som om man skulle kunna ta betalt för det på syltan här intill.
Fil och Musli.
En hutt Mivitotal Flex. Det smakar ars#!"#¤
Da Marco? Göta's?
Detta är frågor som måste få ett svar!
Jag åt en gång till, förvandlade överbliven tomatsås (som då serverades till järpar) till räkor i het tomatsalsa. Putsade upp den med lite koriander, spiskummin och thai fisksås och det smakade som om man skulle kunna ta betalt för det på syltan här intill.
Götas, den andra har jag aldrig testat.
Idag blev det schnitel och stekt potatis, väldigt gasbildande känns det som...
skumrask
2009-02-27, 14:14
Jag tycker det är så vulgärt att alla marknadsför sina jävla stenugnsbakade pizzor, som Göta's
Jag vill slå ett slag för mikrovågsugnsbakade pizzor, ett sånt ställe skulle folk vallfärda till
Idag blev det ekologiska läckerheter från familjen Dafgård :)
skumrask
2009-03-02, 17:07
Idag blev det ekologiska läckerheter från familjen Dafgård :)
Hemlagat alltså! Du är så rejäl!
Jag har ätit tomatsoppa med pasta i.
Pyttipanna (fettdrypande) med stekt ägg, och som efterrätt två pizza-slajsar.
Det var gott.
skumrask
2009-03-03, 16:13
Renskav med creme fraiche, messmör, lök och trattkantareller, pasta till det.
Det var kanoners.
Vi ska ha fajitas med kyckling.
Jag har fått ett löfte om att slippa laga mat hela helgen, det är en present till mig från familjen. :heart:
Uppstekt spagetti och köttfärssås. Det är en av mina favoriträtter.
Sven Hedin
2009-03-06, 19:08
Det låter gott och precis som någonting som jag skulle kunna tänka mig att äta.
OnT: Likaledes uppstekta taimatsrester med marinerad någonting från Lidl.
Idag käkade jag fläskkotletter, med béarneisesås som Charley hade köpt för 1,5 år sedan.
Just nu dricker jag ett glas bubbelvin.
Till lunch åt jag kokt potatis och lax med stuvad spenat. Rivna morötter och alfalfagroddar.
Fika: ett försvarligt antal baddare.
Kväll: blir italiensk afton. Den oitalienska efterrätten står i ugnen: kladdkaka.
Sven Hedin
2009-03-06, 20:01
Till lunch åt jag kokt potatis och lax med stuvad spenat. Rivna morötter och alfalfagroddar.
Fika: ett försvarligt antal baddare.
Kväll: blir italiensk afton. Den oitalienska efterrätten står i ugnen: kladdkaka.
Bra att du tog fisken. Det hade jag också gjort med tanke på att det verkar finnas en hel del kött på drift i området.
Bra att du tog fisken. Det hade jag också gjort med tanke på att det verkar finnas en hel del kött på drift i området.
:scared:
Du är något på spåret där.
Kickan: vad skall du laga för italienskt? :unsure:
Sven Hedin
2009-03-06, 20:04
Det är ingenting med misstänkt billig köttfärs va?
:D
Det blir tomater med basilika och mozzarella. Sen prosciutto (stavn?). Sedan pasta med pesto och parmesan. Öh... sen inget mer. Jo vin.
Och sen kladdkakan med vispgrädden :)
Edit: tror inte de hunnit torka/röka skinkan på den korta tiden....
Christer
2009-03-06, 20:10
:D
Det blir tomater med basilika och mozzarella. Sen prosciutto (stavn?). Sedan pasta med pesto och parmesan. Öh... sen inget mer. Jo vin.
Och sen kladdkakan med vispgrädden :)
Edit: tror inte de hunnit torka/röka skinkan på den korta tiden....
Tomater är elaka grönsaker.
:D
Det blir tomater med basilika och mozzarella. Sen prosciutto (stavn?). Sedan pasta med pesto och parmesan. Öh... sen inget mer. Jo vin.
Och sen kladdkakan med vispgrädden :)
Edit: tror inte de hunnit torka/röka skinkan på den korta tiden....
Proscjuttön kunde vara misstänkt, om det inte var så att den behövde lufttorkas i över nio månader...:puh:
Iofs kanske någon annan försvann vi den tiden, och nu behöver förrådet fyllas på...
skumrask
2009-03-06, 21:36
Jag har ätit nån bögig fransk rätt med mycket franska låneord. Det var sådär. Fisken var överkokt och torr.
Jag har varit riktigt super WT i kväll och ätit jättemycket Tacos sköljt ner det med lådvin.
Nu dricker jag mer vin och äter godis.
Jag har varit riktigt super WT i kväll och ätit jättemycket Tacos sköljt ner det med lådvin.
Nu dricker jag mer vin och äter godis.
http://img.photobucket.com/albums/v111/ruskigbuss/emoticons/pulsingheart.gif
Jag med, själv kämpar jag för att bli WT, funderar på att tatuera ett taggtrådstängsel runt vänstra armen, jag tror det blir snyggt mot den långa festklänningen. :D
http://img.photobucket.com/albums/v111/ruskigbuss/emoticons/pulsingheart.gif
Jag med, själv kämpar jag för att bli WT, funderar på att tatuera ett taggtrådstängsel runt vänstra armen, jag tror det blir snyggt mot den långa festklänningen. :D
I din ålder kan man göra mycket, för att sedan skylla på ålderkris. Jag skaffade min första tatuering när jag var 36. :D
http://img.photobucket.com/albums/v111/ruskigbuss/emoticons/pulsingheart.gif
Jag med, själv kämpar jag för att bli WT, funderar på att tatuera ett taggtrådstängsel runt vänstra armen, jag tror det blir snyggt mot den långa festklänningen. :D
En tribal i svanken funkar också.
Jag är WT jag har en delfin på överarmen tatuerade mig när jag var 25 år.
Till mitt fösvar kan jag säga att delfiner indianer och vargar inte hade hunnit blivit WT då.
skumrask
2009-03-06, 21:57
Jag funderar på att tatuera in min portkod, av någon besynnerlig anledning vill den aldrig uppenbara sig för mitt inre när jag skall in på småtimmarna.
En tribal i svanken funkar också.
Ja, nu när jag inte behöver föda barn heller men den måste vara grågrön annars kan det vara. :D
Fyfan, vad fult och WT det är med de där fula tatueringarna på överarmarna eller skulderbladen.
Ja, jag tycker det, excuse me. :skamsen:
skumrask
2009-03-06, 22:21
O herregud, nu tar det hus i helvete..
Rusta dig för krig!
Här önskar jag att jag hade ätit idag. http://www.vicopalla.it/index.php Den bästa italienaren, alla dagar i veckan. :heart:
Falafel med sparrissås som smakade dill har jag ätit idag.
Sven Hedin
2009-03-06, 23:25
Jag har ätit någonting riktigt häftigt. JUL-POLLY! Jag köpte två för halva priset, och det var jättestora guldfärgade påsar i nån limiterad Xmas-version. Det ni...
Och du köpte dem på....? :D
Jag har ätit någonting riktigt häftigt. JUL-POLLY! Jag köpte två för halva priset, och det var jättestora guldfärgade påsar i nån limiterad Xmas-version. Det ni...
Var dom goda?
Man kan köpa 3 för 30 på DollarStore ska jag slå till?
Sven Hedin
2009-03-07, 00:02
Och du köpte dem på....? :D
En bensinstation... :skamsen:
Var dom goda?
Man kan köpa 3 för 30 på DollarStore ska jag slå till?
Det behöver du inte fråga två gånger... Köp på dig ett helt parti.
Uj då. Jag såg såna Polly hos min lokale ICA-Stig men eftersom jag är involverad i beach 2009 så stod jag över. Polly som är så goda. :(
Jag testade svart råris idag. Det var helt OK. Såg ut som stenbitsrom, ihop med räkrätten:
http://i43.tinypic.com/34y9uo1.jpg
(Räkrätten är en goding från en 70-talskokbok jag vårdar ömt. Vissa justeringar krävs för att få rätterna bra: de har ingen vitlök, kryddorna läggs i precis vid avsmakningen och kokar inte med, osv)
Jag åt soppa med färska blåmusslor och sen piggvar med pepparrot och smör.
Ja, det var jättegott. :)
Entrecote och Coop potatisbullar blev det till middag hos Östen idag.
Jag blev bjuden på middag på en trevlig sjökrog.
- mandelpotatis och feta till förrätt.
- biff med ostronskivling och rotfruktsgratäng.
- några öl och en konjak.
Mycket smaskigt...:feedme:
Jag blev bjuden på middag på en trevlig sjökrog.
- mandelpotatis och feta till förrätt.
- biff med ostronskivling och rotfruktsgratäng.
- några öl och en konjak.
Mycket smaskigt...:feedme:
fint det
Christer
2009-03-09, 23:34
Potatisbullar och fläsk. :)
Snart är det dags för fil och Eldorado corn flakes :)
50g rättvisemärkt mörk choklad.
Har ätit mer än så, men detta var det enda jag kände för att berätta.
Sven Hedin
2009-03-10, 15:13
Ingenting
X-tra ravioli till lunch och pizza till middag
Sven Hedin
2009-03-13, 15:03
Pyttipanna (fettdrypande) med stekt ägg, och som efterrätt en tallrik spagetti med korvgryta.
Skall dra i mig lite x-tra ravioli idag, om det inte blir en pizza lite senare.
MUhahahahahaha...jag tog upp telefonluren (mycket ansträngande) och beställde hem en gigantisk panpizza - Hot Express. Levereras om ung 30 min...:drool:
skumrask
2009-03-13, 17:31
Stekt falukorv med makaroner!
Svimfärdig
2009-03-14, 00:07
Sallad. Den var full med massa gott som jag inte orkar rabbla upp. Men JÄTTEGOD! Lite dyr dock. Men god. Sa jag att den var god? Mycket god var den. Gott! Japp! GOD!
Sven Hedin
2009-03-14, 00:22
Dressing och grejor?
Svimfärdig
2009-03-14, 00:23
Dressing och grejor?
Mmm Rhode Island. Den var god. :p
Sven Hedin
2009-03-14, 00:24
Tärnad ost?
Svimfärdig
2009-03-14, 00:24
Tärnad ost?
Ja, feta. JÄTTEGOD!
Sven Hedin
2009-03-14, 00:25
Fan så gott! Fan så gott! :w00t:
Svimfärdig
2009-03-14, 00:28
Fan så gott! Fan så gott! :w00t:
GALET! Det var oliver och tomater med...och och och...lite ruccola..och...räkor..och ett par majskorn och massa "vanlig" sallad.. Och...soltorkade tomater med. Och och...jo, gurka! Det var säkert nåt mer..men jag dog en smula nu. Jag vill ha mer!
Sven Hedin
2009-03-14, 00:31
Mmmm.... Räkor..
Carbonara till middag idag, otroligt krämig och fin :)
Svimfärdig
2009-03-14, 00:33
Mmmm.... Räkor..
Det sa katterna med. Jag vann och fick flest iaf.
Svimfärdig
2009-03-14, 00:34
Carbonara till middag idag, otroligt krämig och fin :)
Krämig? Av ägg? En del gör med grädde tror jag? Finns ju ett gäng recpet till det dääärna. Det är gott iaf. Mycket gott.
Det gick åt fem ägg och en halv liter grädde, men så blev det himmelskt gott också :)
Svimfärdig
2009-03-14, 00:47
Det gick åt fem ägg och en halv liter grädde, men så blev det himmelskt gott också :)
Jag knäckte bara i ett ägg förr när jag gjorde det där... Hmm jag får testa med grädde nästa gång jag gör't.
Kan inte ha smakat nåt vidare då eller? Glöm inte att separera äggvitan bara :unsure:
Svimfärdig
2009-03-14, 00:56
Kan inte ha smakat nåt vidare då eller? Glöm inte att separera äggvitan bara :unsure:
Det var jättegott...ju! Var superlängesen jag gjorde Carbonara, det kan vara så att det bara var gulan som åkte i. Det känns mest logiskt och rätt.
Ingen maträtt jag lagar till mig själv bara...konstigt nog. Varför gör jag inte det? :unsure: Måste jag ändra på. Jättelätt att slänga ihop och gott som fan är det ju.
Jag lagade heller aldrig carbonara när jag bodde själv fast det är otroligt gott...men nu gör jag det minst en gång i veckan.
sås på slipsen
2009-03-14, 01:05
Det var jättegott...ju! Var superlängesen jag gjorde Carbonara, det kan vara så att det bara var gulan som åkte i. Det känns mest logiskt och rätt.
Ingen maträtt jag lagar till mig själv bara...konstigt nog. Varför gör jag inte det? :unsure: Måste jag ändra på. Jättelätt att slänga ihop och gott som fan är det ju.
Så här brukar jag göra:
Jag fräser på ett paket bacon i torr panna. När den är brynt och nersmält åker det ner en hackad lök eller två. Detta kryddas med salt och grovmalen svartpeppar. När löken mjuknat klämmer jag i två småburkar Creme Fraiche.
Är jag riktigt inspirerad kan det även hända att det åker i en liten ädelost som får smälta mer i CF:en.
Riktigt gott blir det. :)
Svimfärdig
2009-03-14, 01:05
Jag lagade heller aldrig carbonara när jag bodde själv fast det är otroligt gott...men nu gör jag det minst en gång i veckan.
Ring mig nästa gång! :feedme:
Svimfärdig
2009-03-14, 01:07
Så här brukar jag göra:
Jag fräser på ett paket bacon i torr panna. När den är brynt och nersmält åker det ner en hackad lök eller två. Detta kryddas med salt och grovmalen svartpeppar. När löken mjuknat klämmer jag i två småburkar Creme Fraiche.
Är jag riktigt inspirerad kan det även hända att det åker i en liten ädelost som får smälta mer i CF:en.
Riktigt gott blir det. :)
Vem fan bryr sig? :unsure: Det gills inte om man inte har en matlåda att bju på! :tunga: (Sjukt sugen på mat nu.)
Så gör jag med...men jag kallar det inte Carbonara då iofs. Och så har jag champinjoner i med. Till detta ska det vara bandspagetti av nåt slag. SÅ JÄVLA GOTT!!!
sås på slipsen
2009-03-14, 01:11
Vem fan bryr sig? :unsure: Det gills inte om man inte har en matlåda att bju på! :tunga: (Sjukt sugen på mat nu.)
Så gör jag med...men jag kallar det inte Carbonara då iofs. Och så har jag champinjoner i med. Till detta ska det vara bandspagetti av nåt slag. SÅ JÄVLA GOTT!!!
Precis, champinjoner....det var länge sen iofs.
Nu börjar man bli lite hungrig ja..:whistle:
Svimfärdig
2009-03-14, 01:16
Precis, champinjoner....det var länge sen iofs.
Nu börjar man bli lite hungrig ja..:whistle:
Ja och så teasar du med recept ffs! SKÄMMES! Ut i köket och sno ihop nåt åt oss nu. :) Seså!
Jag var på stan och fikade nyss. En latte en fanta och en köttbullemacka med extra mkt rödbetssallad. MUMS :)
Jag sov till klockan 11 i morse, så det blev bacon och stekt ägg till frukost-lunch.
Jag är så rädd att bli magsjuk att jag nästan inte ätit nånting. En rostad brödskiva, och en 5:- pizzaslice på IKEA.
Så finns det liksom inte så mycket att hulka upp, om jag skulle vara smittad.
Nu har jag svullat en rejäl middag.
Så nu finns det mycket att hulka upp. :proud:
skumrask
2009-03-15, 20:35
Kebab i pita med hjortskav, trattkantareller, blandsallad och dressing spetsad med messmör.
I dag var jag lat och köpte en färdiggrillad kyckling kokade ris och gjorde en currysås.
Snabbt enkelt och gott.
Sven Hedin
2009-03-26, 13:36
Idag så har jag inte ätit ett endaste dugg, alltså inte ens bjudkakor eller dito karameller. Men igår va.... Oj oj oj.. Då satte jag i mig ett halvt kilo krabbsallad tillsammans med fem hamburgare (150g?) och massvis med lagrad ost. Dessutom så gjorde jag det vid 23-tiden precis innan jag somnade.
Pannbiff och potatismos på italienska blev det till middag.
Pannbiffen består av köttfärs, grädde (eller motsvarande), riven parmesanost, mycket vitlök, några hackade svarta oliver, salt, svartpeppar och så kan man ha i pinjenötter fast jag glömde det. Stek som vanliga ganska stora biffar.
Gör potatismos och stampa, inte vispa, med smör och varm mjölk, salt och peppar. Vänd ner rejält med pesto.
Supermumsigt! :feedme:
Det låter väldigt gott. Skall jag minsann prova någon gång.
Själv äter jag nu pringles light-chips. Pringles är konstiga chips. Jag tror det är pressad potatismos i dem...
Med tanke på att vovven gillar chipsen, måste det vara något väldigt slemmig i dem. Han äter mest sådant som är gjort på kadaver annars.
Det låter väldigt gott. Skall jag minsann prova någon gång.
Själv äter jag nu pringles light-chips. Pringles är konstiga chips. Jag tror det är pressad potatismos i dem...
Med tanke på att vovven gillar chipsen, måste det vara något väldigt slemmig i dem. Han äter mest sådant som är gjort på kadaver annars.
Potatiskadaver? :hmm:
Idag gjorde jag en lyxig pastagratäng. Jag hade massor av spagetti kvar från igår, dessutom hade jag en bit färsk oxfilé som behövde ätas upp.
Jag klippte spagettin i ganska små bitar och la i en smord form, sen skar jag köttet i små kuber och la det ovanpå (rått alltså) över det hade jag hackad gul lök och skivade champinjoner.
(Salt och peppar förstås)
Sist men inte minst 5 dl grädde smaksatt med rätt mycket vitlök och lite tomatpasta (på tub) och så rejält med ost och in i ugnen tills det verkade klart, ca. 30 minuter i 200 grader (varmluftsugn).
Det blev väldigt gott!
:)
Jag har precis gjort tsatsiki som vi ska ha till grillspetten i kväll och jag vill bara tipsa om en underbart god youghurt som ni måste prova om ni gillar sånt.
Jag har köpt den på Konsum och den heter "Turkisk youghurt" och är dessutom kokbar, säljs i en liten hink.
Prova den!!
Den är jättegod och bra till mycket.
Om man blandar i vaniljsocker och florsocker kan man använda den i stället för vaniljsås eller glass till pajer eller andra efterätter.
Den är supergod, jag längtar efter Turkiet nu.
Jag har även bakat baguetter, så till middag idag blir det färdigköpta grillspett (ska prova om de är goda) med pigghamkött och kyckling, bröd, tsatsiki och sallad.
Spetten ligger på grillen nu så jag återkommer med omdöme om en stund. :)
Just det, grillade majskolvar också, det är gott men det fastnar i tänderna och det gillar jag inte. Man får rensa som bara den efteråt med tandstickor och tandtråd. :mad:
Gash......
Vad äckligt, munnar och tänder har jag lite svårt för ärligt talat.:skamsen:
Ulvena....
du skulle inte kunna tänka dig att öppna ett pensionat för forumiter?
Jag tror faktiskt du skulle kunna försörja dig kungligt på det. Åtminstone jag skulle vara beredd att betala rejält.
Svimfärdig
2009-04-26, 21:41
Kött (möraste fläskfilén på länge), sås (asgod mamma-sås, hon är bra så sånt) och potaaatis. Var på kalas hos mamma igår och fick med matlåda hem. (Stackars mamma tror att jag svälter...)
MAMMAS MAAAAT!!! :baby: Härreguuu vad jag är mätt och nöjd nu. Fick med sallad med såklart men den åt jag till lunch.
Idag har jag ätit följande: fil med corn flakes, polarkaka med makrill i tomatsås, hamburgertallrik, carbonara. Tror att jag snart ska avrunda söndagen med filmjölk med äpplemos eller kanske rentav lite lingonsylt :)
Jag är hungrig men vet inte vad jag ska äta, inget i mina skåp tilltalar mig och jag vet inte ens om jag orkar engagera mig i matlagning. Det är oerhört synd om mig...... bara så ni vet :cry:
Vi har firat dotterns födelsedag genom att äta middag på TGIF i Kungsträdgården, jag är jättemätt men det var väldigt gott och trevligt. :)
Va mysigt ulvena. Min dotter fyllde år igår och vi hade kalas i söndags. Igår gick hon och jag på stan och hon fick välja vad hon ville (i rimliga proportioner såklart) Hon valde ett ganska stort gossedjur, i form av en mjuk och go TUPP :o
I söndags fick hon Mario Party till sitt wii, tennisskor med ett hjul bak på hälen och kläder
Vi har firat dotterns födelsedag genom att äta middag på TGIF i Kungsträdgården, jag är jättemätt men det var väldigt gott och trevligt. :)
TGIF har smaskig mat, även om namnet på etablissemanget är lite tveksamt.
Sven Hedin
2009-04-28, 21:43
Riktigt flottig pyttipanna. Men den var inte riktigt så där god som den borde varit. Jag tror att dom stekte den i nån miljöolja och inte i riktigt margarin. Eller smör... Men jag åt fem ägg.
En halv bytta jordgubbar, en satsumas, en halv liter vatten ur egen brunn, några nötter och lite torkad frukt. Orkade inte fixa någon mat efter jag varit ute och gått. Och så skulle inte jordgubbarna ha klarat sig ytterligare en dag.
Gott var det och mätt blev jag.
Nu ska jag äta havregrynsgröt (50-50 fiberhavregryn och vanliga havregryn) och lättmjölk.
Riktigt flottig pyttipanna. Men den var inte riktigt så där god som den borde varit. Jag tror att dom stekte den i nån miljöolja och inte i riktigt margarin. Eller smör... Men jag åt fem ägg.
Fem ägg!? Det sägs att man blir väldigt pilsk av ägg... :whistle:
Sven Hedin
2009-04-29, 19:17
Jag blev alldeles översexuell och juckade på allt jag kom åt. Likväl Lisebergskaniner som betongsuggor. Helt urskiljningslöst.
Trodde du börjat gå på gym och behövde massor med proteiner....:whistle:
Skriver du att du äter kyckling och ris...kommer jag utgå från att du börjat deffa.
Sven Hedin
2009-04-29, 20:27
Jag åt kyckling och ris idag... Iofs i en thaibuffé, men ändå. :skamsen:
Jag har också ätit ris och kyckling idag, med tikka masalasås från Coop.
Sven Hedin
2009-04-29, 20:46
Herregud så gott det låter. :)
I kväll ska vi äta *viskar så Pippi inte hör*
Tacos
:)
I kväll ska vi äta *viskar så Pippi inte hör*
Tacos
:)
Du glömde att länka till en relevant tråd, så jag gör det åt dig... :)
http://www.obsklassen.se/showthread.php?t=713
En stor burk ravioli blev det till lunch idag :)
sås på slipsen
2009-06-05, 13:33
Käkade en senbiff nere på den närmaste lunchrestaurangen.
Det är inte professionellt att tillreda en fransyska som vore det oxfilé. :(
om någon svarar inom 10 minuter så får den bestämma vad jag skall laga idag
det finns torsk och kycklingfileer (antingen eller :)
potatis , ris och pasta
grönsaker lök grädde ost
vitlök purjo svamp
persilja basillika creme fraiche
skynda er nuuu:rolleyes:
Oj då Tånagel. Blev du utan mat nu? :(
Han kanske tuggade på en tånagel istället? :unsure:
Christer
2009-06-07, 18:50
Kyckling & ris. :)
Jag har tänkt käka dansk fläskfile till middag idag :)
Jag ska äta gravad lax med hovmästarsås. Jag var nära att köpa remouladsås, eftersom jag glömde namnet på såsen, men ett samtal till en kompis räddade mig från en riktig tabbe.
Fast remouladsås är ju nästan som ketchup, passar till allt.
Vi är bara tre till middagen idag, jag är trött som f...n, sov uselt och vädret är skit.
Jag steker lite lövbiff med potatiskulor, vitlökssmör och sallad till middag i dag det är på gränsen till vad jag orkar prestera. :yawn:
Idag har vi gjort ett experiment med potatisen. Gjorde mos, blandade med smör, ett ägg, kryddor, vitlök och rikligt med riven Västerbottenost, bredde ut det på en smördegsplatta och rullade ihop det hela och skar i runda bitar, strödde lite mer ost över och körde in i ugnen.
Hur de smakar vet jag inte än men de ser och luktar gott ut.
Lammkotletter och lite fläskarré till, grillat.
De där potatiskakorna var mycket goda och mättande.
Prova nån dag när ni är sugna på något nytt. :)
Christer
2009-06-15, 22:34
Idag blev det en stabil pizza till lunch. :)
Dagens lunch blev lång, jag, min kollega och nya chef, från halv ett till halv sex. Sen kom Dagge och hämtade mig.
Vi åt italiensk småplock, jordgubbar och choklad. Detta sköljde vi ner med två flaskor Moët & Chandon Rose. Jupp, vi firade in att vi vår nya chef och lika mycket att vi blivit av med den gamla. Det yrslade lite i skallen tidigare men nu är jag bara vanligt kvällstrött.
Sven Hedin
2009-07-01, 21:34
Tre rejäla tallrikar kinabuffé. Först en med lite blandat och sen två med en gudomligt god brun och rätt seg sås.
Lasagne blir det i kväll med sallad och bröd.
Idag har jag blivit bjuden på middag av en trevlig fågelskådare.
Det blev husmanskost på lokala krogen och chokladtårta.
Sedan gick vi hem till mig en stund,
och han hörde en koltrast på vägen.
Entrecote, potatisgratäng och en flaska italienskt lantvin blev det till middag här.
Entrecote, potatisgratäng och en flaska italienskt lantvin blev det till middag här.
Gosh så gott det där låter men det funkar kanske inte fullt så bra till frukost som till middag. Det får bli en tallrik fil med müsli.
idag skall det bli :
kassler i skivor på en bädd av purjolök och färska champinjoner
tomat i skivor uppepå och riven ost
grädde och basillika hälls och strös över och sen schuss in i ognen...
225 grader i 30 min för fin gratinering
till detta serveras spagetti och dricks mjölk eftersom jag har lovat mig själv att hädanefter leva ett sobert liv:D
Vilken god middag jag gjorde idag.
Köttfärsbiffar utblandade med riven och hackad lök, vitlök, ägg och allehanda kryddor. Man gör i ordning färsen, rullar biffar och kör i ugnen, lätt som en plätt. Till det serverades kokt potatis och en sås av kantarellerna jag plockade igår samt sallad.
Om ni har kantareller så lura er inte att göra en traditionell sås utan stek dem i smör och låt dem koka ihop med grädde, inget jäkla mjöl eller annat utan låt det ta den tid det tar, underbart gott.
Vilken god middag jag gjorde idag.
Köttfärsbiffar utblandade med riven och hackad lök, vitlök, ägg och allehanda kryddor. Man gör i ordning färsen, rullar biffar och kör i ugnen, lätt som en plätt. Till det serverades kokt potatis och en sås av kantarellerna jag plockade igår samt sallad.
Om ni har kantareller så lura er inte att göra en traditionell sås utan stek dem i smör och låt dem koka ihop med grädde, inget jäkla mjöl eller annat utan låt det ta den tid det tar, underbart gott.
Låter smarrigt värre, blev det några rester över så får du gärna skicka en matlåda till undertecknad med posten :)
Idag ska jag äta lokalt producerade majskolvar till middag :)
Omelett med kantarellstuvning.
det blev en vitlöksbaguette här...mums.
Snart vankas det huvudrätt här, lax och romsås.
Framtiden
2009-09-18, 15:34
Någon form av pasta blir det nog. Troligtvis ost och skinksås till.
Sven Hedin
2009-11-24, 22:02
Jag åt en 200g hamburgare vid lunchtid och nu har jag just satt i mig en kebabrulle.
Idag har jag ätit kålpudding till lunch.
Idag blev det en burk Findus ravioli till lunch :)
Christer
2009-12-10, 14:07
Felix köttfärspaj. Mycket god. :yes:
Den har jag aldrig testat. Är den dyr?
Christer
2009-12-10, 14:40
Den har jag aldrig testat. Är den dyr?
Ehäähum, det vet jag inte. Jag köper den av gammal vana för att den är så god. Rekommenderas. :)
Idag har jag krupit till korset och köpt den där mörka chokladen med chili i. Alla säger att den är SÅÅÅÅÅÅÅÅÅ god.
Den var god också...:skamsen:
Gunnar Brogren
2009-12-10, 21:01
Idag har jag ätit norsk mat, valbiff! (smakar för jävligt, men den är i alla fall utrotningshotad) i motsats till vad den norske svärfadern brukar nedbringa ur skyn, sist fick vi SKARV. Det smakar vedervärdigt och man kan inte ens vara glad över att den utrotningshotad i och med att det finns miljoner.
Jag har fått berättat för mig att svan var populärt på middagsbordet under de knapra åren i början av 40-talet? Är det någonting herr Brogren har testat och kan rekommendera?
Jag har fått berättat för mig att svan var populärt på middagsbordet under de knapra åren i början av 40-talet? Är det någonting herr Brogren har testat och kan rekommendera?
Det lär ha ätits både duva och skata också. Duva har jag provat och det var gott men vämjeligt.
Duva tror jag skulle kännas lite småäckligt att äta.
Idag har jag bara ätit fil och rårörda lingon.
Gunnar Brogren
2009-12-12, 13:07
Är lite lätt bakfull idag då jag igår träffade den estniska exilföreningen för skyddskårister för att inmundiga traditionell etnisk blodjulkorv med extra mycket fläsk. Till detta serverades storbondens surkål (med extra mycket fett fläsk, kummin och korngryn). Drycken var diverse former av brännvin och därefter sjöng vi Alte Kameraden och Wacht am Rhein tillsammans.
Fil+musli
julskum
tre lussebullar.
en matsked groddar på mungbönor.
Nu ska jag snart trycka i mig några parisare :)
Gunnar Brogren
2009-12-12, 21:39
Har just ätit en stor fläskgyros, mår lite småilla faktiskt!
Jag stekte lite halloumi också...
Fil+musli
julskum
tre lussebullar.
en matsked groddar på mungbönor.
Låter som en torftig kost :unsure:
Fil+musli
julskum
tre lussebullar.
en matsked groddar på mungbönor.
jag läste det som fittmüsli :tihihi:
Fil +musli
lussebulle
pepparkaka
Gunnar Brogren
2009-12-14, 21:47
Isterband (lösvikt) och dillstuvad potatis. Fantastiskt!
Socker- och kardemummakaka.
Christer
2009-12-14, 22:25
Microvågade köttbullar samt makaroner. :unsure:
Till middag åt jag bacon, stekta ägg och ärtor. Himmelskt gott!
Gunnar Brogren
2009-12-15, 17:45
Har ätit pasta idag, horribelt!
Köttbullar på en bädd av bruna bönor.
Christer
2009-12-15, 20:01
Pannkakor. :)
Köttbullar på en bädd av bruna bönor.
Gunnar Brogren
2009-12-16, 21:20
Pressylta, senap, syrad gurka och finsk snaps (Ritarin Ryppy). :w00t:
Köttbullar på en bädd av bruna bönor.
Gunnar Brogren
2009-12-17, 18:26
Kebabtallrik till lunch - rännskita till middag :cool:
Christer
2009-12-17, 21:37
rännskita till middag :cool:
Låter mumsigt, hörru. :unsure:
Gunnar Brogren
2009-12-17, 23:16
Låter mumsigt, hörru. :unsure:
MMMMMMMMMM:blä::blä::blä::blä:
Christer
2009-12-21, 20:49
ICAs egna pizza. :yes:
Gunnar Brogren
2009-12-21, 21:14
Varmrökt lax med kokt potatis och ohemula mängder dillmajonäs (samt några ben som den ohängda, norska, plattnästa och storfotade kvinnan soim kallar sig min hustru inte hade tagit bort. Mordförsök!!!!!)
Christer
2010-01-05, 21:08
Korv med bröd. :yes:
Fil och havrefras till frukost, Eldorado pyttipanna till lunch, funderar på oxfile till middag.
Vi ska äta falukorv i ugn med pasta i kväll, den där idioten jag är gift med meddelade just att han kommer sent, då kunde ju jag och dottern ätit för längesen om han meddelat det tidigare. :mad:
Sven Hedin
2010-02-23, 20:01
Ni åt väl upp alltihopa så det inte skulle finnas någonting kvar när han kom hem?
Christer
2010-02-23, 20:04
Jag åt hämtpasta från den lokala matleverantören i kvarteret! :yes:
Sven Hedin
2010-02-23, 20:09
Jag åt buffé
Ni åt väl upp alltihopa så det inte skulle finnas någonting kvar när han kom hem?
Nä. :skamsen:
Idag blev jag bjuden på lunch av en försäljare. Viltgryta kallades det för och det smakade absolut ingenting :skamsen:
Christer
2010-02-25, 00:56
Idag blev jag bjuden på lunch av en försäljare. Viltgryta kallades det för och det smakade absolut ingenting :skamsen:
Det innehöll nog bara trafikdöda djur. :peka:
Sven Hedin
2018-12-28, 11:27
Jag har ätit brysselkål och prinskorv till frukost.
satsumas
2019-01-09, 22:05
Idag åt jag en blandning av allt vi hade på menyn, schnitzel, morotsbiffar, potatismos, fisk och så en semla på det. Och en minibiskvie. Och 200g choklad. Nu ska jag äta en schnitzel till som jag tog med mig hem.