Visa fullständig version : Knölar du föredrar
Finns ju en del potatissorter att välja på förutom den vanliga bintjen. King Edvard är en favorit och naturligtvis svensk färskpotatis när den finns att tillgå. Även mandelpotatis är en favorit. Vilken är din favoritsort?:innocent:
Min favoritsort heter Hansa och finns inte i handeln, det är en gammal sort som har överlevt tack vare min morbror och så vitt jag vet så är det ingen annan än han och hans syskon som sätter den. God är den iaf.
Det finns en hel del sorter att välja på. Men kanske inget man hittar i sin lokala livsmedelsbutik. Finns det specialiserade butiker med större sortiment?
http://www.godset.org/potatis.htm Vilken sort används till pommes frittes?:innocent:
Jag gillar inte potatis som faller isär så jag brukar köpa en fast sort. Oftast blir det Asterix. Men favorit potatis..... njae jag vet inte riktigt
Pomperipossa
2009-03-19, 09:49
Jag har sällan koll på vilken sorts potatis jag köper. När jag växte upp fanns bara King Edward och Bintje att välja på, och Bintje fick man absolut inte köpa enligt min far. King Edward skulle det vara!
Sven Hedin
2009-03-19, 11:10
Jag gillar inte alls kokt potatis. Det är nog så att jag har ätit förmycket i mina dar, men ifall det ändå måste ätas så vill jag ha nån mjölig sort som faller isär. Såna där fasta och gärna lite gulaktiga är jätteläbbiga.
sås på slipsen
2009-03-19, 11:28
Man föredrar ju potatis på lösvikt, så man kan välja vilka knölar man vill få med sig hem. Tyvärr är de stora potatiskaren sällan utmärka med vilken sort det är. Det brukar bara sitta en liten notis om det är fast eller mjölig potatis.
Personligen föredrar jag fast och favoriten är Asterix, men Ukama är också fin.
dr fotpall
2010-04-18, 03:14
måste för en gångs skull helt instämma med sven. mjöliga potatisar är de enda som tjänat som människoföda. fast potatis fungerar bäst i chipsfabriker och som utfyllnad när man bygger motorvägar i sankmark.
Jag gillar inte alls kokt potatis. Det är nog så att jag har ätit förmycket i mina dar, men ifall det ändå måste ätas så vill jag ha nån mjölig sort som faller isär. Såna där fasta och gärna lite gulaktiga är jätteläbbiga.